รายการพลพรรคนักปรุง สอนทำอาหาร @PHOLFOODMAFIA Pholfoodmafia+ 2 May 2021 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 2 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
คนเราทุกคนล้วนมีความเป็นนักปรุงอยู่ในตัว ปรุงเพื่อสุขภาพ ปรุงเพื่อความสุข ปรุงให้อร่อยสุด ๆ ไปเลย การทำอาหารที่สร้างสรรคสามารถช่วยเติมเต็มชีวิตได้เหมือนกัน มาเข้าครัวกันเถอะ
เมนูไข่บ้าน ๆ เมนูง่าย ๆ แต่เราจะเพิ่มความพิเศษลงไป กับเมนูไข่ลูกเขยแซ่บ วันนี้เลือกใช้เป็นไข่เป็ด ใช้เวลาในการต้ม 8 นาที จากน้ำเดือด และเมื่อต้มเสร็จให้ล้างด้วยยน้ำเย็นจัด เพื่อหยุดการสุกของไข่ เราจะเริ่มด้วยการทอดไข่ และพริกแห้งก่อน เลือกใช้เป็นน้ำมันรำข้าว เมื่อน้ำมันร้อนก็ใส่พริกแห้งลงไปทอด ใช้ประมาณ 10 เม็ด คน ๆ ในน้ำมันให้พริกเริ่มหอมและมีสีเข้มขึ้น แล้วตักออกพักไว้ จากนั้นใส่ไข่เป็ดต้มของเราลงไปทอดต่อ ทอดไปเรื่อย ๆ จนมีผิวมีสีทอง กรอบ เสร็จแล้วตักออกพักไว้
ในส่วนของน้ำซอส ใช้น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมซอยหยาบ พริกจินดาหั่น เนื้อหมูบด 50 กรัม เนื้อกุ้งบด 50 กรัม ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้สุก หลังจากนั้นปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 80 กรัม ตามด้วยน้ำสะอาก 60 มิลลิลิตร คนต่อจนน้ำตาลละลาย เมื่อน้ำตาลละลายจนหมด เคี้ยวต่อเพื่อให้น้ำซอสของเรามีความข้นขึ้น จากนั้นหั่นพริกทอด 5 เม็ด พอหยาบ ๆ ใส่ลงไปในน้ำซอสที่กำลังเคี้ยว จากนั้นใส่ไข่ที่เราเตรียมไว้ลงไป ตามด้วยหอมเจียว ¼ ถ้วย ซึ่งเราเลือกใช้หอมเจียวของไร่ทิพย์ หอมกลิ่นหอมเจียวเหมือนเจียวเอง คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ เมนูไข่ที่แสนอร่อย สามารถทำเองได้ง่าย ๆ
และยังมีอีกหลายเมนูอย่าง ยำสตรอว์เบอร์รีเครื่องแน่น พาสต้าสลัดญี่ปุ่น และช็อกโกแลตชิพคุกกี้พลังสาม สนใจเมนูไหนสามารถเข้าไปรับชมในช่อง PHOLFOODMAFIA ได้เลย
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 2 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 2 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร
ไข่ลูกเขยแซ่บ Naughty Son-in-Law Eggs
https://youtu.be/HKIHEUvuvRI
ยำสตรอว์เบอร์รีเครื่องแน่น Loaded Spicy Strawberry Salad
https://youtu.be/FMNCQaAhtwY
พาสต้าสลัดญี่ปุ่น Japanese Pasta Salad
https://youtu.be/MptfgC6WEaw
ช็อกโกแลตชิพคุกกี้พลังสาม Triple Chocolate Chip Cookie
https://youtu.be/Op6WPc_Ogn4
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
น้ำมะขามเปียก 7-11 在 แพรวมีอะไรบ้าง - เซเว่นมี #น้ำมะขามเปียก ขายแล้วนะ... | Facebook 的推薦與評價
น้ำมะขามเปียก ตรา สามเอภูเขา กลิ่นมะขามแท้ๆ ใช้ปรุงรสแทนมะขามเปียกได้ทันที เข้มข้น คุณภาพดี ไม่ต้องขยำเองให้เลอะมือ มีขายในเซเว่น ไป ... ... <看更多>